BAUMEISTER Multi-Norm 1700 Herdanlage

Herdanlage "MultiNorm-1700"
Fabrikat: Baumeister
Herstellerinforamtionen:
Abmessungen: 3800 mm breit, 1700 mm tief; 800/900 mm hoch
- auf bauseitigem Sockel, H=100mm
bestehend aus:

Elektro-Doppel-Fritteuse
Fabrikat: frifri
Type: Super Easy Einbau 422
Inhalt: 2x7,5-9 Liter
Anschlusswert: 2x7,5 kW / 400V
Abm:397,5x650x850/900mm (bxtxh)
Gewicht: Ohne Option 37kg
Ausführung:
· Einbaugerät, alle relevanten Teile aus CN-Stahl, thermostatische Steuerung mit
Drehknopfbedienung
· Becken besonders tief (32cm), dadurch hohe Schäumzone, tiefgezogenes Becken mit grossen Radien ermöglicht eine einfache Reinigung
· Stabile Korb-Aufhängebügel, abnehmbar
· Entleerung durch Sicherheits-Ablasshahn direkt durch die Filter (Optional) nach unten in die Ölschublade
· Frittierkorb aus CN-Stahl
· Beheizung durch herausschwenkbare Rohrheizkörper aus CN-Stahl
· Schutzgrad IPX 4
· Drehknopfbedienung mit Vorsatzschalter, thermostatische Regelung Temperaturwahl stufenlos von 90°C bis 195°C
· Thermostatische Regelung mit Schützschaltung
· Sicherheitsthermostat, Ausschaltpunkt der Sicherheitsstufe bei Öltemperatur 235°C
· Zubehör: Ölpumpsystem

Induktionskochfeld, flächendeckend
Fabrikat: Berner
Ausführung:
Leistungsstarkes Induktions-Einbaugerät 370x720mm, mit 2 Kochstellen hintereinander. Einbaurahmen Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301.
Induktionskochfeld flächenbündig eingelassen. Die Energieübertragung erfolgt über zwei, sich unter dem Ceranfeld befindlichen Spulen 2 x quadr. 300x300mm á
5,0kW Induktionsgeneraroten zentral Anschlusswert: 400 V, 10,0 kW
Zubehör: WHF5f/3 - Fullrange Hold - Warmhaltefunktion

Elektro-Nudelkocher
Abm.: 355x600mm
Ein Becken für 1xGN1/1 bis 200mm Behältertiefe. Fugenlose Kochwanne in GN-Abm., mit reinigungsfreundlichen Radien. Indirekte Beheizung über außenliegende Heizkörper. Das Becken niveaugleich eingelassen. Wassereinlauf über Wassereinlaufmuschel, inklusive Überlaufvorrichtung. Wasserablass elektrisch mittels Schalter und Stellantrieb (WAE)
Anschlusswert: 400 V, 8,4 kW

Induktionskochfeld, flächendeckend
Fabrikat: Berner
Ausführung:
Leistungsstarkes Induktions-Einbaugerät 1050x370mm, mit 3 Kochstellen. Alle Induktionsgeräte sind serienmäßig mit Plan Quality control ausgerüstet.
Nach Aufstellen des Kochgeschirrs ermittelt die Elektronik die Wertigkeit des Geschirrs und signalisiert den Wert über die Anzeige. Einbaurahmen Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301. Induktionskochfeld flächenbündig eingelassen. Die Energieübertragung erfolgt über drei, sich unter dem
Ceranfeld befindlichen Spulen 3 x quadr. 300x300mm à 5,0kW

Elektro-Wasserbad
mit Vollauststattung
Ein Becken, für 4 x GN 1/6 bis 150mm Behältertiefe mit gelochtem Einlageboden. Indirekte Beheizung über außenliegende, unter dem Wasserbad fest anliegende
Spezialheizkörper. Stufenlose, thermostatische Temperaturregelung von 35 - 95 °C. Wassereinlauf über Wassereinlaufmuschel (WEM), mit automatischer
Niveauregulierung inkl. Trockengehschutz zur Verhinderung einer Überhitzung bei Wassermangel. Wasserablass elektrisch mittels Schalter und Stellantrieb (WAE)
Anschlusswert: 400 V,1,4 kW

Induktionskochfeld, flächendeckend
Fabrikat: Berner
Ausführung:
Leistungsstarkes Induktions-Einbaugerät 1050x370mm,
mit 3 Kochstellen. Alle Induktionsgeräte sind serienmäßig mit Plan Quality control ausgerüstet. Nach Aufstellen des Kochgeschirrs ermittelt die Elektronik die Wertigkeit des Geschirrs und signalisiert den Wert über die Anzeige. Einbaurahmen Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301. Induktionskochfeld flächenbündig eingelassen. Die Energieübertragung erfolgt über drei, sich unter dem Ceranfeld befindlichen Spulen 3 x quadr. 300x300mm à
5,0kW Zubehör: WHF5f/3 - Fullrange Hold -Warmhaltefunktion

Hochleistungs-Grillplatte
Fabrikat: Bohner
Typ: BG90E
Abm.: 900x600x85mm
Grillfläche: 840x540mm
2 Heizzonen

Induktionskochfeld, flächendeckend
Fabrikat: Berner
Ausführung: Leistungsstarkes Induktions-Einbaugerät 370x720mm, mit 2 Kochstellen hintereinander. Einbaurahmen Werkstoff: Chromnickelstahl 18/10 DIN 1.4301. Induktionskochfeld flächenbündig eingelassen. Die Energieübertragung erfolgt über zwei, sich unter dem Ceranfeld befindlichen Spulen 2 x quadr. 300x300mm á 5,0kW
Zubehör: WHF5f/3 - Fullrange Hold - Warmhaltefunktion

wie abgebildet
Funktion und Herstellerangaben ungeprüft
Achtung: Maße der Herstellerangaben ebenfalls ungeprüft

Die Anschaffung des Loses erfolgte 2023. Es erfolgte kein Einbau und keine Nutzung, sondern lediglich eine Einlagerung bei einem Logistikzentrum. Die Position wird ausdrücklich nicht als Neuware angeboten.